Våffeldagen firas med Bananvåfflor!
B a n a n v å f f l o r ! Våffeldagen till ära så har jag passat på att testa ett nytt recept på våfflor.
Dessa är de bästa jag testat. Enkla att göra, supergoda, nyttiga och fastnar inte i våffeljärnet!
Bananvåfflor (3st)
1 banan
2 ägg
2 tsk kokosmjöl
2 tsk fiberhusk
1 tsk honung
1 gnutta kanel
Gör såhär:
Mixa samman alla ingredienser till en slät smet. Låt den svälla i cirka 10 minuter. Grädda i smör eller kokosolja i våffeljärn!
Med hallonsylt och kokosflingor