Bananplättar
Dessa är så otroligt goda och dessutom väldigt enkla att slänga ihop!
Jag har två olika recept, båda lika goda men de med lite fler ingredienser fastnar inte lika lätt i pannan. Men det andra har färre ingredienser, ofta har man dessutom de ingredienserna hemma.
Godast med bär, vaniljkesella och sylt!
Bananplättar 1
2 bananer
3 ägg
2 tsk kokosmjöl
2 tsk fiberhusk
1 tsk honung
Gör såhär:
Mixa samman alla ingredienser till en slät smet. Låt den svälla i cirka 10 minuter. Grädda till små plättar i smör eller kokosolja.
Bananplättar 2
2 bananer
2 ägg
Gör såhär:
Mixa samman alla ingredienser till en slät smet. Låt den svälla i cirka 10 minuter. Grädda till små plättar i smör eller kokosolja.
